Oggi, la tracciabilità delle filiere alimentari è un tema sempre più centrale, in particolare in un contesto dove sostenibilità e trasparenza sono diventati imperativi globali. Tra le materie prime più consumate al mondo troviamo il cacao e il caffè, che si trovano al centro di una rivoluzione che ha come obiettivo quello di garantire un futuro più verde, grazie all’introduzione della tecnologia blockchain, come si legge su vendingnews.it.
Il fenomeno della deforestazione è una delle sfide più importanti. L’Unione Europea ha introdotto il Regolamento sulla deforestazione (EUDR), in vigore a partire dal 30 dicembre 2025, volto al contrasto di questo evento.
Si tratta di una norma che intende obbligare le aziende a garantire che le materie prime non provengano da terreni deforestati dopo il 2020. A questo scopo, i produttori devono fornire informazioni precise e dettagliate sull’origine di tali materie.
Trusty, una società benefit innovativa, si propone come soluzione per garantire la tracciabilità e la compliance alle normative anti-deforestazione, consentendo di raccogliere e centralizzare tutte le informazioni legate alla filiera produttiva, con la garanzia di un percorso trasparente e sicuro.
Trusty ha sviluppato l’app gratuita EUDR CC, che permette di raccogliere informazioni e garantire la tracciabilità.
