Circana, società di consulenza leader nella gestione ed interpretazione della complessità del comportamento del consumatore, registra cambiamenti importanti nella ristorazione ...
Leggi ancoraRistoranti che si reinventano bistrot, trattorie che abbracciano lo stile contemporaneo, enoteche che sperimentano nuovi concept culinari: il mondo della ...
Leggi ancoraMilano, 3 luglio 2024 – Dall’apertura del primo ristorante nel 2017, Miscusi, il brand italiano di ristoranti di pasta fresca, ...
Leggi ancora“A maggio 2024 i prezzi della ristorazione scorporati da quelli dei servizi ricettivi mostrano una dinamica congiunturale in linea con ...
Leggi ancoraA seguito di un’impegnativa negoziazione, Fipe-Confcommercio e le Organizzazioni Sindacali hanno firmato il Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro per i ...
Leggi ancoraSaranno 6,4 milioni gli ospiti che consumeranno il pranzo di Pasqua 2024 nei ristoranti italiani, in linea con le presenze ...
Leggi ancoraLa proposta di legge intitolata "Obbligatorietà della Doggy Bag", presentata ieri alla Camera dei Deputati da Giandiego Gatta e Paolo ...
Leggi ancoraLa ristorazione riparte con quasi un milione di occupati nel 2023 ● “La ristorazione nella comunicazione” è il tema dell’Assemblea Pubblica 2023 di FIPE-Confcommercio che si è svolta oggi a Roma ● Il ...
Leggi ancoraSebbene l'occupazione sia tornata ai livelli del 2019 con 987mila occupati, il 60% degli imprenditori della ristorazione lamenta grosse difficolta' ...
Leggi ancoraSecondo l’ultima relazione al Parlamento sulla celiachia pubblicata dal Ministero della Salute, sono 225.418 pazienti celiaci diagnosticati, con un aumento ...
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